NYスタイルのヘルシークッキングとは???
NYは世界から人が集まる街。
世界中から、より良いものを取り入れ、ナチュラル志向でありながら、おしゃれで、
洗練されたフュージョンスタイルを発展させるニューヨーカー。
しかも、オーセンティックな もの しか認められない…
それがNYスタイル。
まさに食の世界でも同じ。
アメリカの食事がまずいと言うのは、今や昔の話。
食においても、世界のトレンドをリードするNY。
しかも、美味しいだけではなく、
オーガニック、シーズナル、ローカル、ヘルシーにこだわるのがNYスタイル。
そんなヘルスコンシャスでありながら、自由な発想と洗練された おしゃれさを持つ
NYスタイルのヘルシーなお料理をご紹介しています。
You are what you eat.
あなたは、あなたの食べたもので、できている。
当たり前のことですが・・・、
わたし達の身体は、私たちの食べたもので できている ♡
わたし達が食べたものは、身体の中で消化され、身体の各部位に栄養と言うエネルギーになって届けられています。
そのおかげで、わたし達は身体を維持することができているのです。
こんな当たり前のこと・・・。
『わたしの食べたもので、わたしはできている。』
ちょっと 言葉に出して言ってみてください。
どうでしょう?
食べ物への想いが変わりませんか?
なにも、美味しくないものを食べよう!と言っているわけではありません。
わたし達にエネルギーを与え、私たちを元気に、Happyにしてくれるお料理を頂きたい。
それも美味しく…。
そんな エネルギーにみちた、おしゃれで美味しい NYスタイルのヘルシーなお料理をご紹介しています。