【昼クラス】プルドポーク サンドイッチ& ヴィーガンベーコンのコーンチャウダー

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日時
Date(s) - 08/10/2019
11:00 AM - 2:30 PM

開催場所
庄司いずみベジタブル クッキングスタジオ

カテゴリー


こちらのクラスは 庄司いずみベジタブルクッキングスタジオ さんが主催となりますので、
お申込は、下記のサイトからお願いいたします ❣

教室 classes

 こちらのクラスは、今 流行りのフェイクミート!
 と言っても、市販のものではなく、お野菜で作る お肉 もどき。

ジャックフルーツを使て、まるでBBQポークのような
お肉もどき をご紹介します。

それに付け合わせるのは、
アメリカンなランチドレッシングで作る
コールスロー。

ちょっとアメリカのジャンクフードを思わせるメニューですが、もちろんヴィーガンでヘルシー❣

 

 

そしてそして、アメリカと言えば、チャウダー。
スープよりコッテリしていて、シチューよりサラッととしたチャウダーは
なんだかほっこりする1品です。
夏にぴったりのコーンを使った、ビーガンなのに濃厚なチャウダーをご紹介します。

ちなみにこちらのレシピは、我が家の次男の大好物❣
すでに、この夏も我が家ではヘビロテです。

 

そしてそして、そのチャウダーに添えるのが

ベーコン。

これ、お野菜でできているんですよ❣
何でできているか、種明かしは、クラスにて。

 

●レッスン料/8000円(レッスン料+消費税、材料、テキスト代込み)
●お申し込み方法/[教室申し込み]のページからお申し込みください。
件名は『8月10日 桜本リエコさんのNYヴィーガンレッスン』とお書きください。
*必ず昼夜どちらのクラスをご希望か、お知らせください。
*返信にて銀行振込、またはゆうちょ振込の方法をご案内いたします。Paypal(ペイパル)でのカード決済ご希望の方はその旨をお知らせください。
*初回お申し込みの方は電話番号をご記入ください。アドレス違いなどで連絡がつかない場合、お電話させていただく場合がございます。
*お席確保、材料手配の都合上、開催日3日前以降のキャンセルはご遠慮ください。3日前~前日までのキャンセルの場合はレッスン料の半額、当日キャンセルの場合はレッスン料全額をお支払いいただきますようお願いいたします。